双椒煎鳊鱼的做法_双椒煎鳊鱼怎么做_壹佰汇李辉的菜谱

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“鳊鱼具有补虚，益脾，养血，祛风，健胃之功效，可以预防贫血病，低血糖，高血压和动脉血管硬化等疾病。”

食材明细

中辣口味煎工艺半小时耗时简单难度 双椒煎鳊鱼的做法步骤 1将鳊鱼活杀，清洗干净，青红椒切圈，大蒜生姜切末 2电饼铛倒油，选择自主烹饪---大火---上盘关闭---开始，下盘加热至200度时，下入鳊鱼煎制，每一面煎5分钟左右即可，加入姜蒜末、青红椒； 3加入盐，醋，老抽，料酒，豆瓣酱，鸡精，胡椒粉，加入适量的水，再煮8分钟左右，至汤汁浓稠时，盛起装盘即可 来自 美食天下 壹佰汇李辉 的作品使用的厨具：电饼铛所属分类：热菜