豉香黑鱼片的做法_豉香黑鱼片怎么做_落雨无声的菜谱
4张图片
“豆豉配鱼片非常鲜香美味,一条黑鱼一般我都是两吃,一半做鱼片,剩下的鱼骨会做咸菜黑鱼汤非常下饭!”
食材明细
微辣口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 豉香黑鱼片的做法步骤 1黑一条宰杀冼净 2片下一面鱼肉,然后用刀斜切成鱼片 3鱼片中加生姜、葱白、盐、料酒腌制20分钟左右 4然后摆盘 5上面放入姜丝葱白和豆豉 6锅里蒸8-10分钟左右至熟 7将上面的葱姜拿掉 8放上一些蒜末、葱花、少量剁椒,热水浇上即可 9美味的鱼片 来自 美食天下 落雨无声 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜常见菜式儿童老人朋友聚餐秋季食谱午餐