蒜香鳊鱼的做法_蒜香鳊鱼怎么做_水青青的菜谱
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食材明细
微辣口味蒸工艺半小时耗时简单难度 蒜香鳊鱼的做法步骤 
1鳊鱼一条。 
2鳊鱼一条清理鱼肠放点盐。 
3里外都抹上盐，料酒，酱油，胡椒粉，姜，蒜腌制二小时。 
4去掉腌出的汁和渣。放进蒸锅里隔水蒸， 
5再切点姜丝和蒜。 
6烧油放进干辣椒丁煸香。 
7再放进蒜，姜丝，放点盐炒匀。 
8炒好的蒜汁。 
9浇在蒸熟的鳊鱼上即可上桌。 来自 美食天下 水青青 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜