干熳黄鳝圈的做法_干熳黄鳝圈怎么做_水青青的菜谱
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食材明细
中辣口味爆工艺半小时耗时高级难度 干熳黄鳝圈的做法步骤 
1鲜黄鳝， 
2藠头和生姜， 
3藠头切碎，姜切片。 
4先将黄鳝放进热锅里去粘液， 
5待用，锅用清水清洗干净， 
6烧油，多放油，放进黄鳝炒匀， 
7淋点料酒，放点盐炒匀， 
8放进姜片， 
9为成圈圈， 
10炒香炒黄， 
11撒上辣椒粉， 
12淋上油， 
13匀， 
14放进藠头，在藠头上放点盐， 
15炒匀， 
16再混炒炒熟， 
17撒上味精即成。 
18喜欢吃软一点的出锅进放清水收汁出锅。觉的不放水更香更好吃。 来自 美食天下 水青青 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜