干煸黄鳝的做法_干煸黄鳝怎么做_鸣翠燕的菜谱
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食材明细
咸鲜口味炖工艺一小时耗时普通难度 干煸黄鳝的做法步骤 
1黄鳝去头洗净。 
2在黄鳝正反面上划几刀。 
3将划好的黄鳝切段。 
4锅中放入油下入蒜片和姜片爆香。 
5下入黄鳝。 
6干煸。 
7放入适量料酒、生抽、老抽。 
8加入适量水大火烧开转小火。 
9加入适量的糖翻炒均匀后收汁。 
10成品盛盘撒上葱花即可。 
11成品。 来自 美食天下 鸣翠燕 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐