XO酱豆豉蒸鲮鱼的做法_XO酱豆豉蒸鲮鱼怎么做_火镀红叶的菜谱
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食材明细
咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通难度 XO酱豆豉蒸鲮鱼的做法步骤 1备材料 2把葱白、柑皮碎、蒜头、豆豉、生粉与调味料盐、糖、酒、蒸鱼酱油全放一碗内 3调好的酱汁均匀地涂抹在鱼身内外,最后XO酱放在上,淋花生油 4鱼沸水入锅 5蒸13分钟左右 6取出鱼,再撒点葱,与小许柑皮丝装饰即可 小窍门 柑皮是用来做陈皮所用的那种柑子,可用鲜品也可用干品 来自 美食天下 火镀红叶 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:热菜家常菜老人午餐