笋尖烧橡皮鱼的做法_笋尖烧橡皮鱼怎么做_花鱼儿的菜谱
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食材明细
清淡口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 笋尖烧橡皮鱼的做法步骤 
1材料：橡皮鱼、笋尖、姜片、葱段 
2将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净，捞出待用。 
3将笋尖放在案板上切开，待用。 
4烧锅倒油烧热，下入清洗好的橡皮鱼两面煎一下。 
5随后，搁入姜片，加适量的料酒。 
6加入一些清水煮开。 
7接着，加适量的生抽。 
8加适量的白糖。 
9加适量的盐。 
10加适量的鸡精。 
11调味煮开。 
12然后，煮至汤汁浓稠时，合入切好的笋尖翻动一下烧煮1——2分钟 
13最后，搁入葱段，即可。 
14出锅，装盘。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜