三文鱼豆豆饭的做法_三文鱼豆豆饭怎么做_喷子妈妈的菜谱
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“不爱吃青豆,不怎么爱三文鱼。。。
这个20cm的铸铁锅成了我解决家里食物的神器。
一锅饭把这些食物都解决了 oh yeah”
食材明细
清淡口味焖工艺半小时耗时简单难度 三文鱼豆豆饭的做法步骤 1三文鱼加些万字酱油,盐,黑胡椒腌上 2米适量,加入小土豆块和青豆,加水 3中火开盖煮到看不到水 4用勺子搅和搅和,可以发现米不是很熟,没关系,待会还要煮 5先将刚刚的三文鱼放入炒锅,煎一下 6熟了以后,很容易就可以剁碎 7把它们盖在之前未熟透的米上面,加些鸡汤(水也可以),小火关盖。听到咕噜噜的水声渐小了,关火焖十分钟,就可以吃了 小窍门 每次煮饭都会混些小米进去,纯粹个人爱好。。可不加的。
这次用的米是有机的印度米,不是很容易熟,所以最后加了几勺鸡汤进去又煮了煮。
如果单纯只吃这份饭的话,记得加些盐进去。
煎三文鱼有些油,所以不会粘锅。 来自 美食天下 喷子妈妈 的作品所属分类:主食家常菜