三文鱼寿司的做法_三文鱼寿司怎么做
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食材明细
酱香口味调味工艺半小时耗时简单难度 三文鱼寿司的做法步骤 1大米和泡好的糯米混合,蒸熟,取出放入盆中,加入少许糖和寿司醋,搅拌均匀,晾凉待用。 2将配菜胡萝卜、黄瓜切条,加入少许寿司酱油,腌制10分钟。 3三文鱼切片,抹少许花雕。 4将拌好的米饭、配菜、三文鱼切片均匀的放在寿司紫菜上,然后用寿司帘子从一端包裹。 5将包好的寿司卷,切段,装盘。 小窍门 1、在处理三文鱼时,因我觉得腥腻就抹了少许花雕,依个人口味了
2、米饭中加入少许糯米可以增加粘性,口感也很不错
3、包裹时可依据个人口味,加入适量的沙拉酱或肉松,增加口感 来自 美食天下 水中鱼1015 的作品所属分类:主食家常菜儿童宵夜夏季食谱快餐