砂锅版鱼头豆腐汤的做法_奶白鱼头豆腐汤_砂锅版鱼头豆腐汤怎么做_长发不再及腰的菜谱

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“鱼头豆腐汤其实也是每家的家常汤了
只是今天这款豆腐因为比其它豆腐好吃
加上又是砂锅煲的
味道就更鲜美了哦！
这个点都吃饭去了吧”

食材明细

咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时普通难度 砂锅版鱼头豆腐汤的做法步骤 1准备材料鱼头一个千变豆腐一块姜葱适量香菜少许（鱼头是买的现宰的活鱼，在菜市场买的，新鲜。） 2鱼头洗干净沥会儿水 3鱼头倒入容器中加入少许胡椒粉少许料酒生姜和葱拌均匀腌制1小时 4拌均匀了腌制1小时放冰箱 5腌制好后锅中放少许油烧热然后放入鱼头小火煎至皮黄 6煎到这种黄色 7然后将鱼头放入砂锅装入水水漫过鱼头就差不多了 8然后放入生姜和葱大火煮开然后加入一勺盐转小火煮20分钟 9然后加入豆腐在加少许盐和胡椒粉最好放白胡椒粉中火煮8分钟左右就可以了我家没了就放的黑的 10煮好滴二滴香油放点香菜拌均匀就开吃 11为了好看点就用容器装的看看这汤乳白色好好鲜哦 12豆腐口感更Q、更滑嫩汤也非常鲜 来自 美食天下 长发不再及腰 的作品使用的厨具：砂锅所属分类：汤类家常菜