剁椒鱼头的做法_剁椒鱼头怎么做_美丽传说私房菜的菜谱

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食材明细

中辣口味蒸工艺廿分钟耗时普通难度 剁椒鱼头的做法步骤 1将鱼头洗净腌制十分钟。 2将指天椒（也可以买瓶装的剁椒，本人更喜欢鲜指天椒的那股辣劲和味道）姜蒜剁碎，把调料放入拌匀腌五分钟。 3将鱼头摆好，把调好的酱料倒在鱼头上盖住鱼头，水开后放入锅中蒸十五分钟，把食油烧开后浇上，一道非常下饭的剁椒鱼头就可以上桌了。（私密：汤汁拌饭超好吃）。 来自 美食天下 美丽传说私房菜 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐