烤鳗鱼的做法_＃ACA烘焙明星大赛＃烤鳗鱼_烤鳗鱼怎么做_狸猫丸子的菜谱

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食材明细

咸甜口味烤工艺廿分钟耗时简单难度 烤鳗鱼的做法步骤 1鳗鱼去内脏清洗干净，去除头尾后，贴着鱼骨片下鱼肉，分切成适口的几段，加入米酒、白糖、酱油、胡椒、姜汁或生姜腌制30分钟以上 2烤盘铺上锡纸（雾面朝上），扫上一层食用油防粘，把腌好的鳗鱼一块块铺排在上面。放入预热到200度的烤箱，先烤10分钟，然后取出翻面，刷上一层腌鱼的酱汁，再撒上适量的白芝麻继续烤制10分钟即可。 3享用吧~~ 来自 美食天下 狸猫丸子 的作品使用的厨具：电烤箱所属分类：热菜日本料理韩国料理