咸菜烧鳗鱼的做法_咸菜烧鳗鱼怎么做_花鱼儿的菜谱
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食材明细
清淡口味烧工艺十分钟耗时简单难度 咸菜烧鳗鱼的做法步骤 
1材料：鳗鱼、咸菜（已清洗切碎）、姜片 
2将鳗鱼去内脏洗净，捞出。 
3烧锅倒油烧热，下入清水好的鳗鱼两面煎一下。 
4随后，搁入姜片，加适量的料酒。 
5加适量的水煮开。 
6接着，合入切碎的咸菜翻动一下煮开，煮上3——4分钟。 
7然后，加适量的盐。 
8加适量的鸡精。 
9调味翻匀，即成。 
10出锅，装盘。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜