晾鲶鱼干的做法_晾鲶鱼干怎么做

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食材明细

咸鲜口味生鲜工艺十分钟耗时简单难度 晾鲶鱼干的做法步骤 1新鲜的鲶鱼2斤。 2洗净，掏肠去腮。 3放蒸锅，撒些细盐，中火蒸8分钟。 4蒸熟的鲶鱼晾凉。 5也可放入铁锅中慢火把鱼包干。 6包干包熟的鲶鱼。 7放通风处自然风干，冬天做锅煲鱼手擀面，味道鲜美无比。 来自 美食天下 清风022 的作品所属分类：小吃家常菜