川味凉拌鲫鱼的做法_川味凉拌鲫鱼怎么做_小女生也有大梦想的菜谱

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“简单，用时少！待客必备！！！很值得一试”

食材明细

酸辣口味拌工艺半小时耗时简单难度 川味凉拌鲫鱼的做法步骤 1准备小葱，辣椒，蒜，嫩姜，老姜，豆芽，鲫鱼 2将鲫鱼洗几遍并用盐，料酒腌制十分钟，再在鱼肚里放入姜片去腥。 3把腌制好的鱼洗净，放入蒸锅开始蒸。 4蒸鱼时间大概10分钟，过程中可以准备调料，把葱姜蒜小米椒切成丁，豆芽洗净备用！ 5鱼蒸好后把鱼拿起来，注:鱼的原汁千万别倒，可以放入一半在配料中，剩余的用来煮豆芽。 6豆芽煮好，可和鱼放在一起，最后淋上调料即可。也可以不放在一起，吃完鱼后再放入 小窍门 辣椒可根据个人口味适当添加…… 来自 美食天下 小女生也有大梦想 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：凉菜