凉拌鲫鱼的做法_凉拌鲫鱼怎么做_slyy1027的菜谱

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食材明细

中辣口味拌工艺半小时耗时普通难度 凉拌鲫鱼的做法步骤 1清理好鲫鱼 2用料酒与大葱腌制10分钟 3上锅蒸7分钟，我直接定时的 4切凉粉摆盘 5放入佐料，（佐料加入香菜，葱，姜蒜茉，生抽，盐，花生，花椒，海椒面等，拌好，锅里烧葵花油加点香油到80度左右，淋到拌好的佐料上）后，加入适量高汤，淋到鱼和凉粉上，即出锅，味道超级好 6未有详细图片 7下次补上 来自 美食天下 slyy1027 的作品使用的厨具：电磁炉所属分类：凉菜家常菜