豆腐鲫鱼汤的做法_健康清蒸菜——豆腐鲫鱼汤_豆腐鲫鱼汤怎么做_七九星星的菜谱
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“这道菜是跟妈妈学的，妈妈的做饭水平很一般，但是这个汤是真心好喝，很清香，很鲜。关键是健康，而且只要将材料洗净往锅里一放，省事。”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 豆腐鲫鱼汤的做法步骤 
1准备好材料，香葱忘拍了。 
2将鱼背切几道口，正反都切。 
3豆腐洗净切小块。 
4将鱼和豆腐一起放入汤碗中。 
5加入姜片。 
6加入适量盐。 
7加入一勺料酒。 
8再倒入少许清水。 
9入蒸锅中煮开，转小火继续煮15分钟左右即可。 小窍门 家里的调料少得可怜，家人嘴都很刁，不吃味精不吃鸡精不吃多糖多油多酱油老抽的菜。所以只放了盐调味，不过这样也已经很鲜很鲜啦。 来自 美食天下 七九星星 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：汤类