鲫鱼淮山汤的做法_健脾、祛湿鲫鱼淮山汤_鲫鱼淮山汤怎么做_旖妮的菜谱
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“儿子脾胃不是很好,经常会拉肚子,医生就教我经常顿这个汤给儿子喝,可以调理脾胃,孩子他爹脾胃也不好,吃了好长时间中药调理都没怎么起效,这个汤正好父子俩都适用,药补不如食补,脾胃不是很好的朋友可以经常煲这个汤喝”
食材明细
咸鲜口味炖工艺数小时耗时简单难度 鲫鱼淮山汤的做法步骤 1芡实、薏米洗干净后用水浸泡半小时 2鲫鱼洗净后放料酒、姜片腌制几分钟 3淮山削皮后切长段 4锅内放油把鲫鱼煎成两面焦黄备用 5把跑着水的芡实和薏米用砂锅烧开 6水开后把鲫鱼放进去 7盖上盖子小火煮一个小时后放进淮山 8继续小火再煲半小时就行了,最后放盐调味就可以享用了 来自 美食天下 旖妮 的作品使用的厨具:砂锅所属分类:汤类