萝卜丝鲫鱼汤的做法_萝卜丝鲫鱼汤怎么做_羅師奶的菜谱

萝卜丝鲫鱼汤的做法

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“简单,經济,鮮味!”

食材明细

主料

鲫鱼 1条 萝卜 1个

辅料

姜 3块 料酒 2匙 蜜枣 2颗

甜味口味炖工艺一小时耗时普通难度 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤:1 1鯽魚刮干淨魚肚里的黑膜,清洗后瀝干水分。 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤:2 2罗卜削皮后切成絲备用。 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤:3 3热油鍋,爆香姜片,把魚煎至兩面金黃,下料酒。 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤:4 4把燒开的滾水,放入鑊, 加入蜜棗,大火煲20分钟, 转中小火再煲20分钟( 途中我会撇走汤上的泡) 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤:5 5放入萝卜絲煮十分钟即成。 萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤:6 6可隨个人喜好加入盐,胡椒粉調味。 小窍门 把鯽魚刮干淨魚肚里的黑膜,才不会腥。 来自 美食天下 羅師奶 的作品使用的厨具:汤锅所属分类:汤类家常菜汤羹