鲫鱼豆腐汤的做法_鲫鱼豆腐汤怎么做_枫的记懿的菜谱
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食材明细
清淡口味煲工艺一小时耗时普通难度 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1鲫鱼洗净,顺刀打斜刀口。豆腐切成两厘米厚的片。葱切片,姜切片,香菜切断。 2锅烧热,放入10克油,中火将两面煎香。 3倒入葱姜片煎香。 4倒入500克清水。依次加入盐,鸡粉,料酒,胡椒粉,大火烧开。 5放入豆腐,中火盖盖炖10分钟左右。 6待汤浓白出锅装盘,滴上香油,撒上香菜。 小窍门 要想汤白,汤浓,煎的时候煎时间稍长一些! 来自 美食天下 枫的记懿 的作品使用的厨具:电压力锅、炒锅所属分类:汤类家常菜汤羹孕妇产妇朋友聚餐春季食谱秋季食谱冬季食谱午餐