鲫鱼豆腐汤的做法_鲫鱼豆腐汤怎么做_梦里寻琼的菜谱
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“鲫鱼豆腐汤是一道非常补钙的美味佳肴。”
食材明细
咸鲜口味炖工艺三刻钟耗时普通难度 鲫鱼豆腐汤的做法步骤 1准备好鲫鱼杀好,一块豆腐,葱姜洗净,枸杞 2豆腐切成正方形块 3葱姜切碎 4锅里放油烧热放入姜片,再放入鲫鱼煎制 5鲫鱼煎制两面金黄,倒入料酒去腥 6再倒入开水 7盖盖炖煮,煮制鱼汤变成乳白色的 8倒入切好的豆腐,枸杞洗净也放入 9煮开一会加入盐调味 10最后加入葱花或者香菜即可 11成品 小窍门 炖煮鱼汤一定要一次倒入足够的水,中间不能再放水 来自 美食天下 梦里寻琼 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:汤类家常菜汤羹午餐晚餐