香辣鲫鱼的做法_香辣鲫鱼怎么做_雨欣欣欣的菜谱

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“秋天就要吃鲫鱼，鲫鱼的营养丰富。特别适合在秋天吃哦”

食材明细

麻辣口味煎工艺半小时耗时简单难度 香辣鲫鱼的做法步骤 1两条新鲜的鲫鱼去腥洗干净。加盐和白椒粉白胡椒粉腌十分钟。 2平底锅用姜擦一次。放入油五成油温时开大火把油放进去炸。 3鱼基本定型以后转小火慢慢的煎 4一面煎好再翻一面。用勺子把锅里的热油不断地淋在鱼身上，让它均匀受热。 5另外拿口锅放点油。放郫县豆瓣酱翻炒。 6放入葱姜蒜。青红椒以及洋葱翻炒均匀。 7最后再淋上酱油关火。 8所有的配菜连着汤汁儿一起淋在鱼身上。最后再撒上烧烤粉和白芝麻就可以享用啦。 小窍门 简单即是美味，郫县豆瓣酱里面含有很丰富的调料，所以说这是这道菜的主料。 来自 美食天下 雨欣欣欣 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜海鲜秋季食谱鱼类