豆豉鲈鱼的做法_豆豉鲈鱼怎么做

豆豉鲈鱼的做法

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食材明细

主料

鲈鱼 适量 豆鼓 适量

辅料

姜蒜片 适量 葱花 适量

配料

盐 适量 料酒 适量 酱油 适量 糖 适量

咸鲜口味烧工艺半小时耗时普通难度 豆豉鲈鱼的做法步骤 豆豉鲈鱼的做法步骤:1 1所有原料,鲈鱼去内脏洗净,鱼身上刻花刀,用盐腌渍下 豆豉鲈鱼的做法步骤:2 2锅里放油烧热,下鲈鱼两面煎至金黄 豆豉鲈鱼的做法步骤:3 3所煎好的鲈好盛起备用 豆豉鲈鱼的做法步骤:4 4豆鼓菇碎,葱切葱花 豆豉鲈鱼的做法步骤:5 5锅里再放少量油,炒香豆豉和姜蒜,下鲈再煎一两分钟 豆豉鲈鱼的做法步骤:6 6最后用碗调入料酒、酱油、糖再兑点水倒入锅里,煮至汁剩少许即可,出名时撒入葱花 来自 美食天下 灵草 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:热菜