荷包蛋鲫鱼浓汤的做法_荷包蛋鲫鱼浓汤怎么做
1张图片
“直接上菜吧!非常值得推荐的一款好汤!汤汁香味非常浓郁,营养丰富,特别适合补钙人群!”
食材明细
原味口味炖工艺一小时耗时高级难度 荷包蛋鲫鱼浓汤的做法步骤 1鲫鱼处理干净两面抹上细盐少许。 2下油锅煎煎(一面煎好再翻面更不会粘锅)。 3煎好鱼倒入适量的开水加姜片葱白熬煮45分钟。 4另起锅煎蛋。 5加入煎好的荷包蛋。 6最后加入萝卜丝再煮15分钟加盐调味即可。 7非常好喝又易做的一道美味浓汤就做好了。 小窍门 煎鲫鱼的时候火不易太大,还可以在锅壁先用姜片擦锅煎鱼不会粘锅、煎的时候一定要先煎好一面再翻面鱼就不会脱皮哦! 来自 美食天下 思凡星·家 的作品所属分类:汤类汤羹孕妇朋友聚餐冬季食谱午餐