泰式青柠檬蒸鱼的做法_泰式青柠檬蒸鱼怎么做_巴黎吉娃娃的菜谱

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食材明细

酸辣口味蒸工艺半小时耗时简单难度 泰式青柠檬蒸鱼的做法步骤 1鲈鱼洗净双面划刀、均匀抹盐，备用。取两颗青柠檬挤出柠檬汁约3勺，备用。 2调制酱汁：3瓣蒜、3支指天椒、2颗罗勒叶切碎末，调入3勺鱼露、3勺柠檬汁。装小碗备用。 3将鲈鱼装盘、放入4整支香茅，上蒸锅大火蒸10分钟。酱汁蒸2-3分钟。 4在蒸好的鱼身上摆好青柠檬片，周围摆好罗勒叶，淋上酱汁。完成。 来自 美食天下 巴黎吉娃娃 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜泰国菜