咖喱鲈鱼的做法_咖喱鲈鱼—自动烹饪锅食谱_咖喱鲈鱼怎么做_捷赛私房菜的菜谱

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“这道菜是典型的东南亚风味菜，使用微辣偏酸的绿咖喱，更能凸显鱼肉的鲜香。”

食材明细

咖喱口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 咖喱鲈鱼的做法步骤 1鲈鱼宰杀，收拾干净，将鱼从背部切开，切成4厘米块； 2香茅洗净切斜段，草菇中间切开热水焯烫； 3锅内放入主料、调料和水； 4盖好锅盖，启动【收汁•鱼】（【ASR•Finsh】）功能，烹饪程序自动执行； 5待烹饪结束后，将食材小心盛出。 小窍门 1.咖喱膏是泰国等东南亚国家常用的一种调料，分为红咖喱、绿咖喱、黄咖喱等多个品种，可以从网上订购；
2.鱼肉鲜味有余而香味不足，五花肉可以弥补这部分不足；
3.此菜放凉后食用口感更佳。 来自 美食天下 捷赛私房菜 的作品所属分类：热菜