煎鲈鱼的做法_煎鲈鱼怎么做_三碗不够饱的菜谱

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“单身汉周末休息没事做，在家练习手艺。
买了条鲈鱼，想着来个西式做法看看。
分割鲈鱼切鱼排稍微有点费事，贴着肉把鱼骨头分离出来就行。”

食材明细

清淡口味煎工艺廿分钟耗时简单难度 煎鲈鱼的做法步骤 1原料如上 2青红椒切丝，洋葱切丝，西葫芦杏鲍菇切薄片。 3鱼从头部斜下刀，切开贴着中间鱼骨去肉，一直切到尾巴 4鱼片加上盐和黑胡椒入味 5平底锅加橄榄油煎鱼，鱼片面朝下，定型后再煎反面 6头尾不要浪费，开水煮开做汤，其他的配料下锅煎熟调味 7黑醋汁调的那一步忘记拍了，装盘就随便发挥咯，加上两片烤面包。美味一餐就搞定咯。 来自 美食天下 三碗不够饱 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：小吃