清蒸鲈鱼的做法_清蒸鲈鱼怎么做_张顰清的菜谱
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“鲈鱼刺少,含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素等,味甘性温,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻”
食材明细
咸鲜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 清蒸鲈鱼的做法步骤 1鲈鱼一条洗净划刀 2姜切丝,蒜切末铺上 3蒸锅水开后放入鲈鱼,大火蒸约15分钟 4切葱花 515分钟后关火 6炒锅烧热,放油。让油热起来 7放上葱花。换了盘子,长盘放不进蒸锅。只为拍照好看,后来发现没什么效果 8放生抽 9油热热的淋下去 10OK了 来自 美食天下 张顰清 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐学生