酸辣番茄焖鲫鱼的做法_酸辣番茄焖鲫鱼怎么做_火镀红叶的菜谱
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“有没有觉得在夏天这种炎热天气下，没啥胃口，吃饭就会成为负担呀？来试试这个酸辣番茄焖鲫鱼吧，好简单的一个家常菜，第一次用韩式辣椒酱调味，感觉鲫鱼在韩式辣椒酱的调教下特鲜美，嫩嫩滑滑的，电饭煲里的饭自不然的就给秒杀了。”
食材明细
酸辣口味焖工艺廿分钟耗时普通难度 酸辣番茄焖鲫鱼的做法步骤 
1备鲫鱼等材料 
2 鲫鱼用油两面煎至稍黄，盛起待用 
3原锅再下点油，爆香姜、葱、蒜头 
4下蕃茄块稍炒一下 
5后下韩式辣椒酱，加入适量的水，约1.5碗 
6 煮沸后下鲫鱼与黄豆芽 
7加盖小火焖煮 
8 待鲫鱼焖透后下其他调味料煮均匀 
9下香菜，即可关火上碟 来自 美食天下 火镀红叶 的作品使用的厨具：不粘锅所属分类：热菜常见菜式老人川菜朋友聚餐冬季食谱晚餐催乳