清蒸鲈鱼的做法_清蒸鲈鱼怎么做_原小灬来的菜谱

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“鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜，豉油的香，吃到嘴里绝对每一口都是享受。”

食材明细

鱼香口味蒸工艺十分钟耗时普通难度 清蒸鲈鱼的做法步骤 1鱼 洗净 去内脏。用刀切在鱼身上两刀。一会容易造型。放用少许盐 涂抹 内外上 跟预计被肉厚位 2装盘 放入切好的生姜丝 辣椒丝 料油、生抽 上蒸锅10分钟出锅 3成菜 造型美观。口味咸鲜 。营养丰富。 来自 美食天下 原小灬来 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜粤菜老人午餐晚餐