葱油鲈鱼的做法_葱油鲈鱼怎么做_珍珍0712的菜谱

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“这条鱼是做给产妇吃的，蒸鱼的时候没有加花椒粒，口味比较清淡一些。鲈鱼营养价值高，肉质鲜美，富含优质蛋白质，人体所需的氨基酸，维生素，补肝益脾，补脑，推荐的一款鱼。”

食材明细

咸鲜口味蒸工艺数小时耗时普通难度 葱油鲈鱼的做法步骤 1买回来的鲈鱼剪开肚子清理内脏和鱼鳃，刮鳞后洗干净控水改刀（片斜刀好入味）。 2片好的鱼两面涂抹适量的盐，料酒腌制一个小时。 3姜丝，葱丝切好撒上，鱼肚子里面也放一些。 4再切些葱丝，姜丝用清水泡上备用。 5腌制好的鱼蒸锅里面蒸，锅里水开了再把鱼放进去 8分钟就好了，拿出来把葱丝姜丝挑出来，汤汁倒掉，熬点蚝油汁浇鱼上。 6把泡好的姜丝，葱丝撒到鱼上，锅里烧油，油开了浇到鱼上，滋啦滋啦的就好了?。 来自 美食天下 珍珍0712 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐