金玉满堂烩鲈鱼的做法_金玉满堂烩鲈鱼怎么做

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食材明细

原味口味烩工艺廿分钟耗时简单难度 金玉满堂烩鲈鱼的做法步骤 1用刚切下来的姜片在鱼身上抹一遍，这样可以有效去腥。 2再在鲈鱼表面用少许盐抹一遍。 3葱姜蒜切碎。 4“金玉满堂”准备好。 5番茄沙司、醋和白糖调成汁。 6煎锅放适量油，烧至七成热，将鱼煎至表面金黄。 7煎好了鲈鱼后，烹入料酒。 8放葱姜蒜、老抽和适量水（大概250毫升），将鱼稍微烧一下，因为是给孩子吃，所以要烧透一些。 9烧好的鲈鱼放入盘中，锅中剩下的葱姜蒜不要。 10炒锅内放入少许油，将玉米粒等倒入翻炒均匀。 11倒入第五步中的调味汁，加少量水，炒匀，烧开。 12浇在鲈鱼上即可。 来自 美食天下 米芽 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜产妇春季食谱宴客菜农家菜午餐