鹌鹑蛋风干鱼的做法_鹌鹑蛋风干鱼怎么做
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“朋友聚会开胃小点”
食材明细
原味口味技巧工艺一天耗时简单难度 鹌鹑蛋风干鱼的做法步骤 11，将草鱼洗净去菱和内脏再将鱼片成两片。用柠檬汁，小米辣碎淹10分钟再撒上炒热的盐。用挂钩将码好的鱼挂在通风阳光照射处。 22，鹌鹑蛋煮熟去壳一分为二，挖出蛋黄加入蛋黄酱拌匀再填回蛋白里。 3待鱼肉风干后除去多余的盐，将鱼肉撕成小块泡入沙拉油保存。 4最后将鱼肉放在鹌鹑蛋上淋一点韩式辣酱即可，装饰一小节香葱 来自 美食天下 蓝天白云1980 的作品所属分类：热菜