鲜香烤鱼的做法_鲜香烤鱼怎么做

鲜香烤鱼的做法

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“很喜欢吃烤鱼,但是吃不消外面的辣味,今天动手自己做烤鱼,做到那种即鲜又不是很辣的感觉!”

食材明细

主料

草鱼 1条 鲜香菇 20个

辅料

姜 适量 葱 适量 蒜 适量

配料

调料 若干

微辣口味烤工艺廿分钟耗时普通难度 鲜香烤鱼的做法步骤 鲜香烤鱼的做法步骤:1 1将鱼洗干净,将鱼分成对半,鱼背相连,用葱姜料酒盐抹鱼身腌制半小时后放入铺踢纸的烤盘,,刷层油和酱油,再洒上胡椒粉和孜然粉,放入预热230度的烤箱上下火烤20分钟 鲜香烤鱼的做法步骤:2 2锅里热油,放入姜葱白大蒜洋葱,干红辣椒、花椒少量爆香,加入豆板酱、生抽、盐、糖、鸡精调味,最后加入香菇翻炒至熟 鲜香烤鱼的做法步骤:3 3把烧好的配菜倒到鱼身上,再放入烤箱烤5分钟,锅里起油烧热放入适量干辣椒和花椒,趁热浇在烤好的鱼身上即可。 来自 美食天下 water1680 的作品所属分类:热菜