鲜鲜鱼丸汤的做法_鲜鲜鱼丸汤怎么做

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“下班去买菜，看见一条草鱼，在我们这里草鱼不太常见，也没有用草鱼做菜的经验。
想想就做鱼丸汤好啦~~”

食材明细

咸鲜口味氽工艺一小时耗时高级难度 鲜鲜鱼丸汤的做法步骤 1草鱼去头尾 2片下鱼肉待用 3斩成鱼蓉 4鱼蓉中放入盐、胡椒粉、鲜味宝、蛋清、干淀粉酌情加.一边搅一边加淀粉。鱼蓉要向着一个方向搅动，多搅一会，让鱼蓉上劲。汤锅烧水80度左右，把火关小，保持温度，鱼蓉做成圆形放入锅中，鱼丸浮起就的OK啦~ 5汤中放少许的调料，点香油，香菜叶~~起锅咯~~ 6成品图~~大爱呀~~味道岂是一个“鲜”字能形容~~嘎嘎 来自 美食天下 橙子的心 的作品使用的厨具：汤锅所属分类：热菜汤类汤羹