西红柿酸菜鱼的做法_西红柿酸菜鱼怎么做_等你的每一餐的菜谱
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“如果你喜欢泡菜,也喜欢西红柿。也喜欢吃鱼。那么不能错过这道菜。试试吧。”
食材明细
酸辣口味煮工艺半小时耗时普通难度 西红柿酸菜鱼的做法步骤 1菜切好。 2草鱼一条。切开。 3切点肚子上的鱼骨。 4然后切片。从鱼尾开始,薄薄的一片下刀。第二刀切断。 5蝴蝶鱼片。 6鱼块加盐,加姜。加生抽腌制。 7鱼片加盐,加生抽。加蛋清。腌制。 8起锅下入泡菜炒干水份。倒出来。 9下入辣椒和鱼一起煎一会。 10然后下入西红柿翻炒。 11然后下入泡菜和萝卜一起翻炒。 12然后下入水,加盐加老抽。煮。 13煮的越久越好吃。辣味酸都出来了。 14把煮好的都打出来,装碗里。 15然后大火把水煮开。 16下入鱼片。一定要大火。 17水开就可以。鱼片就熟了。 18把鱼片打出来。 19鱼汤到进来。撒上葱花。 20最后把辣椒油加热一下,淋在鱼上就可以。 来自 美食天下 等你的每一餐 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜
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