糖醋鱼的做法_糖醋鱼怎么做_小唐哥哥的菜谱

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“肉质鲜美，且无腥味，可以开胃，色泽金黄，甜咸适口，外焦里嫩，佐酒下饭，风味皆佳。”

食材明细

酸甜口味炸工艺半小时耗时普通难度 糖醋鱼的做法步骤 1将鱼钓起来。 2杀鱼。 3将鱼改花刀。 4放入味精、盐巴、胡椒粉、山芹、啤酒、姜、葱、蒜。《腌制5-8分钟》 5打一个鸡蛋，然后放入适量生粉、胡椒粉、味精、盐。 6搅拌均匀。 7裹上蛋液。 8将锅中的油烧至七八成热，放入鱼炸至金黄捞出。 9将锅中掺入少量的水，根据个人口味加入番茄酱和白糖、水熬至沸腾即可。 10将熬至好的番茄汁均匀浇在鱼上。 来自 美食天下 小唐哥哥 的作品使用的厨具：空气炸锅、炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐