麻辣水煮鱼的做法_麻辣水煮鱼怎么做_好妻子_bH2e的菜谱
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“下饭开胃^_^”
食材明细
麻辣口味煮工艺三刻钟耗时普通难度 麻辣水煮鱼的做法步骤 
1配菜焯水 还可以放油菜 看自己喜欢。 
2鱼片一个碗 鱼头鱼尾鱼骨鱼泡一个碗 我是在市场直接让卖家切好的。 
3淀粉 姜片 葱丝 料酒 盐 腌好。 
4码齐 放入碗底。 
5用筷子轻轻搅拌均匀。 
6调料入热油爆香。 
73大勺郫县豆瓣酱炒出红油。 
8放一点白糖调味。 
9放入鱼头鱼尾鱼骨鱼泡翻炒。 
10加入清水或高汤。 
11煮开下鱼片 用筷子夹。 
12放入盐调味。 
13放酱油调味。 
14出锅放辣椒碎。 
15烧热油。 
16浇热油爆香。 
17撒入少许香菜。 来自 美食天下 好妻子_bH2e 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐