草鱼片的做法_草鱼片怎么做
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食材明细
原味口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 草鱼片的做法步骤 
1草鱼切片。 
2用葱姜蒜水、糖、腌、料酒、白醋、白胡椒粉、蛋清、生粉腌制。 
3用微开的水，煮5分钟。 
4再大火烧开。 
5鱼片捞出。 
6把菇切小段，下到鱼汤锅中煮熟。 
7下紫菜加盐，成紫菜鱼汤。 
8在鱼片上浇豉油，喜欢吃辣的可以再浇点辣椒油。 来自 美食天下 天天吃土豆 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐冬季食谱