紫苏青口贝的做法_紫苏青口贝怎么做_味谷的养生厨房的菜谱
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“青口是南方的叫法、北方叫海虹、学名叫贻贝。紫苏味香，刚进嘴有一种沁心的感觉，有挥发的感觉，和薄菏的味道有点相似。炒青口放了紫苏,去腥,又超级香,味道很不错！”
食材明细
原味口味炒工艺十分钟耗时简单难度 紫苏青口贝的做法步骤 
1准备好材料，青口洗干净刷干净外壳。 
2水烧开后把青口贝倒下锅，水再次沸腾后捞起。 
3紫苏切碎。 
4姜和蒜切碎。 
5锅内放油，爆香姜蒜，倒入青口贝爆炒。 
6半分钟后放入紫苏。 
7洒入胡椒粉。 
8倒入蚝油，再加大半碗水翻炒至完全收汁即可关火，上面撒一层香菜碎。 小窍门 可以用薄荷叶代替紫苏。 来自 美食天下 味谷的养生厨房 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜儿童朋友聚餐夏季食谱午餐