酱爆花蛤的做法_酱爆花蛤--“珠蚌献宝”_酱爆花蛤怎么做_娅米厨房的菜谱

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“花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理，可作为人类的营养、绿色食品，深受消费者的青睐。搭配上同样鲜味十足、营养十足的高鲜头道酱油， 迅速引爆味蕾。酱爆花蛤有“珠蚌献宝”、“压岁金钱”之美意，在家吃年夜饭的人们还会故意留些蚌壳在地上，意谓新年“财源滚滚”.”

食材明细

其他口味炒工艺十分钟耗时简单难度 酱爆花蛤的做法步骤 1准备一个小碗，加入2大勺清水和酱油； 2再加入蚝油； 3最后加入海鲜酱和料酒，混合均匀； 4锅中加入适量油，烧热后放入葱段和姜丝爆香； 5倒入花蛤，中火翻炒； 6炒至花蛤全部张开口，倒入调好的酱汁炒匀，撒葱花即可起锅。 来自 美食天下 娅米厨房 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜