炒花甲的做法_炒花甲怎么做_肥肥美食的菜谱
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“今天的花甲是儿子特别点的菜，现在的花甲小小个还比较贵。虽然小个肉还是挺肥的，?味道更鲜美！”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 炒花甲的做法步骤 
1花甲挺新鲜的，买回来后用盘养着晩上吃（养的水是买时拿的） 
2清洗干净。（养到清洗花甲还是动的） 
3蒜和豆豉剁碎，姜和辣椒切丝。 
4锅烧热倒入油爆香。 
5然后倒入花甲大火爆炒。 
6爆炒。 
7炒香后加入适量的清水和少量酱油煮（花甲本身是咸味，所以不用放盐） 
8花甲笑开口就是熟了呀。 
9成品。鲜甜美味哦。 来自 美食天下 肥肥美食 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：家常菜海鲜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。
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