茭白炒花蛤的做法_茭白炒花蛤怎么做_花鱼儿的菜谱
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食材明细
清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度 茭白炒花蛤的做法步骤 
1材料：花蛤 
2茭白、姜片、葱段 
3将吐完泥沙的花蛤洗净。 
4捞出待用。 
5将茭白剥壳清洗一下。 
6放在案板上切成片，待用。 
7烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 
8随后，下入洗净的花蛤，加少许料酒。 
9翻炒翻炒。 
10接着，合入切好的茭白。 
11加入适量的水翻炒翻炒至花蛤开口。 
12然后，加适量生抽。 
13加适量的白糖。 
14加少许盐。 
15加少许鸡精。 
16调味炒匀。 
17最后，搁入葱段，即成。 
18出锅，装盘。 来自 美食天下 花鱼儿 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人秋季食谱宴客菜午餐