花蛤蒸蛋的做法_宝宝营养餐：花蛤蒸蛋_花蛤蒸蛋怎么做

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食材明细

清淡口味蒸工艺半小时耗时普通难度 花蛤蒸蛋的做法步骤 1原料：柴鸡蛋2-3枚、花蛤少许、白开水适量
调味：盐、生抽、香油各适量 2花蛤提前用淡盐水浸泡使其吐净泥沙，用刷子将壳涮洗干净。 3花蛤入沸水锅中汆烫至壳开，捞出沥干水。 4花蛤用剪刀取尖、贝部分，剩余丢弃。 5鸡蛋磕开加入少许盐打散。 6打匀之后过筛去掉蛋液泡沫。 7加入鸡蛋液两倍的白开水。（或温水） 8放入花蛤肉搅匀。 9盖上保鲜膜用牙签扎几个小眼，冷水入蒸锅大火蒸10-15分钟即可，根据各人口味淋香油、生抽、撒香葱碎。 来自 美食天下 kiss战女 的作品所属分类：热菜家常菜婴儿儿童早餐春季食谱