锡纸花甲粉丝的做法_花甲最火的做法，锡纸花甲粉丝，简单易上手，味道绝了！_锡纸花甲粉丝怎么做_蔷薇美食记的菜谱

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“我们家是海边人，所以很喜欢吃海鲜，有次出门看到花甲粉，以为很好吃，去吃了一次再也不吃了，花甲少得可怜，而且又不新鲜，汤里没有一点鲜味，除了咸还是咸。还不如自己做来的方便。”

食材明细

咸香口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 锡纸花甲粉丝的做法步骤 1准备所有材料 2花甲买回来吐沙1小时以上（水里放盐和油），然后清洗干净。 3粉丝清水浸泡半小时 4将蒜剁成蒜蓉，放锅里爆炒金黄色起锅待用。 5锡纸围在碗里做成一个碗的形状。 6将洗干净的花甲放入。依次放入蚝油、酱油、葱头、姜片、蒜泥，倒入一碗清水。 7将锡纸移至电陶炉大火烧开，直至花甲开口。 8放入粉丝和金针菇 9封口收紧焖15分钟 10熟了以后撒入葱花即可开吃啦！ 11成品 12成品 13成品 小窍门 小贴士：放在电陶炉上担心锡纸容易破，可以多几层，我这里放了三层；喜欢吃辣的朋友可放小米辣，口感更佳辣爽！ 来自 美食天下 蔷薇美食记 的作品使用的厨具：电磁炉所属分类：家常菜海鲜秋季食谱冬季食谱