蒜蓉烤生蚝的做法_蒜蓉烤生蚝怎么做_春春神厨的菜谱

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“鲜嫩味美的烤生蚝~”

食材明细

蒜香口味烤工艺半小时耗时简单难度 蒜蓉烤生蚝的做法步骤 1准备蒜蓉、洋葱碎、胡萝卜碎、香葱碎适量。 2生蚝外壳刷洗干净，用小刀沿边缘撬开，取出生蚝肉。生蚝壳冲洗干净备用。 3生蚝肉放入碗中，加入黑胡椒粉、盐、少量柠檬汁腌制五分钟后放回壳中。 4炒锅热锅凉油放入洋葱碎、胡萝卜碎、蒜蓉、香葱碎和少量盐煸炒，减少蒜的辣味。蒜蓉稍微变黄即可取出，用勺子盛少许到生蚝上。 5烤箱预热10分钟，200度，烤制10分钟左右。 6趁热加少许辣椒酱。 7成品。 来自 美食天下 春春神厨 的作品使用的厨具：电烤箱、不粘锅所属分类：热菜家常菜