生蚝煎蛋的做法_生蚝煎蛋怎么做_寒飘的菜谱

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“买了一个新锅不会粘，试一试好久没有做的生蚝煎蛋！”

食材明细

葱香口味煎工艺十分钟耗时简单难度 生蚝煎蛋的做法步骤 1准备材料：新鲜生蚝肉，鸡蛋，小香菜，生粉 2生蚝肉用清水清洗一遍后，撒上一层生粉 3煮一锅水，水开后把生蚝放进去焯水一分钟，关火，盖上锅盖，用余温焖生蚝3分钟 4然后把生蚝捞起来，放进鸡蛋液里，小香菜切碎后也放进蛋液里，加盐和鸡精调味 5热油锅，把鸡蛋液倒入锅里 6当蛋液凝结时，翻面，煎另一面 7两面金黄时，就可以出锅了，香喷喷的 来自 美食天下 寒飘 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：小吃粤菜老人晚餐