莲藕牡蛎煲乌鸡的做法_莲藕牡蛎煲乌鸡怎么做_长鼻子小新的菜谱
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“都说“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋藕上市以来,家里餐桌上便隔三差五能看到它的身影。一个偶然变换了食材,没想到味道很惊喜,之后这道菜便保留了下来。最爱那口汤,一个字,鲜~”
食材明细
咸鲜口味煲工艺一小时耗时简单难度 莲藕牡蛎煲乌鸡的做法步骤 1原料集合 2乌鸡骨清洗干净,倒入开水锅中焯烫一下,沥干水分备用 3莲藕洗干净去皮,切成片备用 4砂锅中加入适量清水,放入乌鸡骨 5再放入莲藕,翻拌均匀,让莲藕和乌鸡都能浸到水,然后盖上锅盖,大火烧开,转小火煮40分钟 6牡蛎清洗干净,过一下开水,捞起沥干水分备用 7待乌鸡和莲藕煮到差不多的时候,放入牡蛎 8再煮5分钟左右,调入适量盐,就可以了 来自 美食天下 长鼻子小新 的作品使用的厨具:砂锅、煮锅所属分类:汤类家常菜孕妇产妇老人秋季食谱冬季食谱午餐晚餐
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