蒸米粉卷生蚝的做法_蒜蓉蒸米粉卷生蚝_蒸米粉卷生蚝怎么做

蒜蓉蒸米粉卷生蚝的做法

1张图片

“蒜香的鲜O(∩_∩)O。”

食材明细

主料

生蚝 150g 米粉 100g

辅料

蒜头 6瓣 生姜 一小块 葱花 少许

配料

海天蚝油 一小勺 海天酱油 一小勺 盐 少许 鸡精 少许 辣椒油 少许

蒜香口味蒸工艺十分钟耗时简单难度 蒸米粉卷生蚝的做法步骤 蒜蓉蒸米粉卷生蚝的做法步骤:1 1米粉不同于粉丝,所以要煮熟,然后用冷水冲泡,这样粉丝再蒸就不会软趴趴的了。 蒜蓉蒸米粉卷生蚝的做法步骤:2 2蒜头和生姜拍扁剁蓉,放小碗里加一小勺蚝油和辣椒油,少许的盐和鸡精拌匀备用。 蒜蓉蒸米粉卷生蚝的做法步骤:3 3生蚝一只只用米粉卷起来码好在盘子里。 蒜蓉蒸米粉卷生蚝的做法步骤:4 4然后每只卷好米粉的蚝仔放一小勺调好料的蒜蓉,放进开水锅里蒸5分钟。 蒜蓉蒸米粉卷生蚝的做法步骤:5 5然后洒上葱花,淋上酱油,再蒸一下下,葱花软应该不用一分钟。 蒜蓉蒸米粉卷生蚝的做法步骤:6 6就可以开动了^_^ 来自 美食天下 巧妞 的作品所属分类:小吃家常菜老人朋友聚餐午餐