烤生蚝的做法_烤生蚝(烤箱版)_烤生蚝怎么做_羽秋青子的菜谱
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食材明细
香辣口味烤工艺半小时耗时普通难度 烤生蚝的做法步骤 1把生蚝冲洗干净,特别是粘在生蚝表面的东西。 2沿着生蚝的口,把它撬开。 3撬开之后,把生蚝冲洗干净,割断凹壳中的韧带,把生蚝翻过来。 4把弄好的生蚝摆好。 5把蒜头,朝天椒,分开切碎,再拌在一起(最好切碎一点,口感会更好) 6放盐,油,蚝油,搅拌均匀即可 7把调好的蒜蓉酱均匀的放在生蚝上 8放进烤箱里,上下火200度烤,25分钟就可以了(每个烤箱的时间都不太一样) 9这就是成品图了。 小窍门 注意不要用蛮力去开启生蚝哦,这样容易把你的生蚝撬坏⊙∀⊙。 来自 美食天下 羽秋青子 的作品使用的厨具:烤箱所属分类:家常菜海鲜
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